マーマレード Marmalade | 皮、果肉、果汁、オレンジ丸ごとすべて入った贅沢なマーマレード。美味しくつくるには3日を要しますが、1日の作業はそれほど手間はかかりません。旬の季節にたくさんつくって、一年間冷蔵庫で保存できます。少しずつ皮にシロップが馴染み熟成していく味わいも楽しめます。